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Orreaga Ibarra
N-063
- Fecha de grabación:
- Propietario/a: Euskarabidea-mediateka
- Informante: Iñaki Galarza
- Investigador/a: Urko Mauduit
- Tema principal: Charla libre: notas biográficas, vida en la tienda, campeonato de txistorra, Txiskola.
- Temas: oficios: carnicero, televisión
- Permiso de consulta: Libre
- Permiso de publicación: Limitada
- Calidad de sonido: Normal
| Localidad | Dialectos | Mapas |
| Fragmento | Duración | Temas | Sumario |
| A01 | 00:00:00 00:05:00 |
oficios: carnicero | Aunque nacido en Oderitz vive en Irurtzun. Trabaja en la carnicería del hermano en Irurtzun. La chistorra que hacen ha ganado en el concurso de chistorra de la feria de Alsasua. La chistorra no tiene ningún secreto: hay que echar carne fresca, pimentón, ajo natural y sal. |
| A02 | 00:05:01 00:09:04 |
televisión | Apareció en el programa Txiskola de ETB como miembro del equipo de Sakana. Superó varias eliminatorias con su equipo. |
| Pista | Escuchar archivo | Duración |
| N-063-A | 09:05 |