Gaiak

elikadura: esnea mindu [1 emaitzak]

Fitxategia Zatia Zati den beste gai Laburpena
D-005 A05 elikadura: gazta - gerrena - elikadura: esnea lapastu, pikorkatu Gaztaren tamaina: esnea jasotzen zen sasoiaren araberakoa. Gazta egiteko garaia: urte osoa. Behi eta ahuntz esnez ere egiten ziren gaztak. Gazta jateko garaia: behin gazta gogortu dela. "Gerrena" (punta zorrotza duen makila, erretzeko erabiltzen dena) hitzaren azalpena. Gaztaren tenperatura. "Esnea lapastu edo pikorkatu" eta "esnea mindu" esaeren azalpena.