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animales: vacas [2 resultados]

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IC-016a A01 Hay poca agua por la sequía. Su trabajo consiste en ordeñar las vacas y darles de comer. Este año, debido a la sequía han recogido poco heno en los prados. En San Sebastián se vive mejor porque no nieva como en Latasa. Compran el pienso caro y venden la leche barata. Son de Copeleche, Danone paga algo más.
IC-016a A05 agricultura - alimentación: leche Antiguamente se sembraba trigo, se segaba, y se trillaba en la era. Ahora casi todas la fincas son prados para hierba ya que viven del dinero de la leche. Viven completamente sujetos al trabajo de las vacas que no pueden dejar ni un solo día. Antes la tierra se trabajaba con layas, ahora hay tractores. Los primeros brabanes eran tirados por bueyes. La hierba se segaba a guadaña y se traía en sábanas, ahora se hacen pacas. No tienen vacaciones. "Nacer tontos y vivir como burros". Las propiedades son pequeñas. Hay un ayuntamiento para todo el valle.