Enregistrements

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Orreaga Ibarra

N-063

  • Date d´entregistrement:
  • Propiétaire: Euskarabidea-mediateka
  • Informateur / informatrice: Iñaki Galarza
  • Chercheur / chercheuse: Urko Mauduit
  • Thème principal: Discussion libre : remarques biographiques, vie au magasin, championnat de "txistorra" (saucisse, txorizo), Txiskola.
  • Vue autorisée: Libre
  • Publication autorisée: Limitée
  • Qualité du son: Normal
Ville Dialectes Cartes
Fragment Durée Temas Sumario
A01 00:00:00
00:05:00
métiers: boucher Bien qu’étant natif d’Oderitz, il vit à Irurtzun. Il travaille dans la boucherie de son frère à Irurtzun. La chistorra qu’ils font eux-mêmes a remporté le concours de chistorra de la foire d’Altsasu. La chistorra n’a aucun secret : il faut mettre de la viande fraîche, du piment en poudre, de l’ail naturel et du sel.
A02 00:05:01
00:09:04
télévision Il fit une apparition dans l’émission “Txiskola” de la Télévision Basque, en tant que membre de l’équipe de Sakana. Il réussit à franchir plusieurs éliminatoires avec son équipe.
Pista Écoutez le fichier Durée
N-063-A 09:05