Enregistrements

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Irulegi Irratia

II-095b

  • Date d´entregistrement: 1997-02-17
  • Propiétaire: Euskarabidea-mediateka
  • Informateur / informatrice:
  • Chercheur / chercheuse:
  • Thème principal: Les carnavals d´antan.
  • Vue autorisée: Libre
  • Publication autorisée: Limitée
  • Qualité du son: Bonne
Ville Dialectes Cartes
Fragment Durée Temas Sumario
A01 00:00:00
00:06:05		 religion: Carême, veilles Présentation : coutumes de Carême et de carnaval. Ils achetaient des cierges, les faisaient bénir à l´église et mettaient quelques gouttes sur l´épaule de chacun des membres de la famille en faisant "Au nom du père". On allait à l´église avec le cierge, et on bénissait en jetant quelques gouttes. On faisait la même chose avec le poulailler, l´endroit où étaient gardés les lapins et tout le reste. On le faisait pour que rien de mauvais n´arrive. Ensuite, on brisait le cierge et il se consumait. Quand quelqu´un mourait à la maison, on allait à l´église toute la semaine avec le cierge béni. On le maintenait allumé pendant toute la messe.
A02 00:06:05
00:10:30		 alimentation: beignet, alimentation: crêpe Il fallait faire des crêpes pour avoir de l´argent toute l´année. Elles se faisaient avec des oeufs, du sucre et de la farine. La poêle était bénie. Chaque enfant avait généralement trois crêpes. On les mangeait le jour de Carnaval. Les beignets : il fallait bien brûler la pâte. On remuait bien, on laissait reposer et on les faisait frire dans beaucoup d´huile. Là aussi, il y en avait trois pour chacun.
A03 00:10:30
00:22:45		 religion: mercredi des cendres, religion: Pâques (19:45") Une fois passé le mardi de carnaval, venait le mercredi des Cendres, jour marquant le début du Carême. On emporte la cendre de la cheminée l´église pour la faire bénir. Tous se signent avec la cendre. En faisant cela, autrefois on disait : "Hauts haiz eta hauts bilakatuko haiz" (Tu es poussière et tu redeviendras poussière), mais aujourd´hui on dit : "Jinkoaren jauzi da eta heda zazu begi ona" ("Dieu est descendu, répands le bien"). Elle l´a toujours fait et aujourd´hui elle le fait encore.
A04 00:22:45
00:26:35		 religion: Carême Le mercredi des Cendres commence le Carême. Outre le fait d´être sain de corps, il faut aussi l´être d´esprit. Avant on faisait maigre, le vendredi on ne pouvait pas manger de viande. Ils mangeaient alors du merlu et des truites. Les autres jours, il n´y avait rien à faire de spécial, sauf prier davantage.
A05 00:26:35
00:37:00		 carnaval (31:15") Quand elle était enfant à Baigorri, on faisait le carnaval. Les jeunes se déguisaient et quelquefois on ne les reconnaissait même pas. Elles ne se déguisaient pas, elles étaient enfants. Il y avait aussi les chars tirés par des vaches, sur lesquels étaient les jeunes déguisés. Il y avait également de la musique, des harmonicas et des accordéons, pas comme aujourd´hui. Les filles ne pouvaient pas danser, mais certaines se déguisaient et dansaient. Ils allaient de maison en maison faire la quête en musique. Ensuite, ils se réunissaient pour manger. Cela se faisait le mardi de carnaval. Les déguisements pouvaient être faits maison, ou achetés.
A06 00:37:00
00:47:31		 carnaval: libertimendua On faisait aussi "libertimenduak" (des mascarades) : ils allaient chaque dimanche dans un village différent. A Eiheralarre et Uharte-Garazi cela se faisait beaucoup à une époque. Certains jeunes allaient de maison en maison faire la quête. Ils avaient besoin de temps pour préparer les "libertimenduak", le temps nécessaire pour s´entraîner. Cela se fit six ou sept années de rang, tous les dimanches de carnaval. Costume : chemise blanche, rubans de couleur dans le dos, jolis foulards, pantalons blancs ornés de galons, à la main un bâton avec des grelots aux deux bouts et des espadrilles. (46:20") Aurevoir.
Pista Écoutez le fichier Durée
II-095b-B 47:31