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Irati Irratia

IR-022a

  • Fecha de grabación: 1995-05-21
  • Propietario/a: Euskarabidea-mediateka
  • Informante: Marcos Saragueta (1909)
  • Investigador/a:
  • Tema principal:
  • Permiso de consulta: Libre
  • Permiso de publicación: Limitada
  • Calidad de sonido: Normal
Localidad Dialectos Mapas
Fragmento Duración Temas Sumario
A01 00:00:00
00:05:50		 oficios: cucharero Presentación con preguntas personales: nombre, casa. Como su abuelo y su padre, él también fue cucharero. No hay otro como el boj de Orbara. El más limpio, fino, de pocas ramas. Lo recogían en el "Manzako putzuan". Los que trabajaban de cucharero. Tenían un compromiso con Cataluña, Valencia, Lérida, Tarragona y Gerona.
A02 00:05:50
00:07:53		 anécdota Cuando se retiró su padre le llegó la carta para cobrar la pensión. Tenía derecho de cobrar porque pagaba una ochena cada vez.
A03 00:07:53
00:19:55		 oficios: cucharero Las diecisiete familias que eran "cuchareras" en Mezkiritz. (11.13") El oficio parece que viene de la mano de los familiares. Al mes hacían unas seiscientas "guresa" (doce docenas) y por cada "guresa" les daban cinco pesetas. Ellos les tenían que dar un poco de forma y luego allí las acababan con máquina. Les daban forma también en el monte mismo. Hacían tenedores, cucharas y cucharones.
A04 00:19:54
00:22:47		 herramientas Las herramientas que usa: hacha, sierra, martillo, "puinela" (parece a un cuchillo), "fondela" y "marraza" (cuchillo grande). Tiene otros tres para finalizar.
A05 00:22:47
00:23:36		 cucharas: de madera, tipos Hace tres tipos de "cuchara": normal, una que en la punta es más estrecha y tiene picos, y las de capricho. Le pedían de Bilbao para una exposición.
A06 00:22:36
00:29:35		 anécdota Le pidieron una vez de Bilbao, porque en toda España no habían encontrado a nadie más que hiciera las "cucharas" completamente a mano. Le pidieron veinte, porque era la época que iban a abrir el Corte Inglés y tenían invitados. Podía hacer cuatro o cinco al día, pero no es fácil encontrar buen material. Fueron a recogerlas y le preguntaron a él cuando quería que fuera la inauguración. Y que lo que no vendiera ese día se lo quedarían ellos. Esta fue su primera exposición.
A07 00:29:35
00:30:40		 anécdota Tres años más tarde abrieron un sitio de artesanos y entonces tuvo que hacer ochenta y seis piezas. Después de cenar tuvo que firmar todas.
A08 00:30:40
00:31:26		 boj Para cortar el boj no tiene época concreta, pero no debe recogerse mojado.
Pista Escuchar archivo Duración
IR-022a-A 31:26